Tag Archives: gastronomía

Temps de Terra, un espacio 100% natural

Qué gusto y placer degustar frutas y verduras sin que hayan sido tratadas con productos químicos o en frigoríficos que aceleren el crecimiento y maduración natural. ¿Habéis podido saborear productos así de naturales? Pues bien, hoy ligado a este tema quiero presentaros un espacio que vuelve a los orígenes con la tradición del cultivo para […]

Hostal de la Plaça, un restaurante lleno de tradición

Me desvío de Barcelona para ir a Cabrils (Maresme), un pueblo de interior, a sólo 27 minutos de la ciudad Condal, donde tenéis visita obligada si queréis disfrutar de una auténtica experiencia culinaria basada en la tradicional cocina catalana. Os cuento mi nuevo descubrimiento gastronómico… El restaurante del que quiero hablaros se llama Hostal de la Plaça, […]

Vuelve la ruta De Tapes per Barcelona

Hoy os recuerdo un plan que sigue vigente en Barcelona hasta el día 20 de octubre y que seguro que os encantará. Se trata de la tan esperada ruta gastronómica “De Tapes per Barcelona”. Una iniciativa que sigue organizándose gracias al éxito  generado que año tras año y que organiza el Gremio de Restauración de […]